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夜ふかしマングローブ「志穂のSALT&CINEMA」

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    こんにちは

    ソルトコーディネーターの青山志穂です

     

    沖縄県内にお住いの皆様、

    毎週金曜日深夜0:15〜放送の

    RBC「夜ふかしマングローブ」

    でレギュラー放送中のコーナー

    「志穂のSALT&CINEMA」

     

    ご覧いただいておりますでしょうか?

     

     

    慣れない演技に四苦八苦していますが(笑)

    少しでも塩の楽しさが伝わればいいなあと

    頑張っていますので、

    ぜひご覧くださいませ♪

     

    映画と関連付けて塩をセレクトするのは

    今までやったことがなかったので、

    いいトレーニングになります^^

     

    次回の放送は

    2017年5月26日(金)

    深夜0:15〜

     

    お楽しみに(^O^)

     

     


    日本酒と塩のおいしい関係。

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      こんにちは。

      ソルトコーディネーターの青山志穂です。

       

      シニアソルトコーディネーターの

      田中園子先生の塩のお店solcoに、

      日本酒の利き酒師が訪れて、

      日本酒に合う塩を選ぶという企画が

      行われました

       

      Nicheee!

      【日本酒★新発見】きき酒&きき塩!

      日本酒好きの女3人が塩専門店に潜入!

       

       

      http://www.nicheee.com/archives/2132252.html

       

      塩を肴に日本酒を飲むと

      日本酒の味が際立つので、

      ついついお酒が進んでしまいます(笑)

       

      みなさんも、

      ぜひお試しあれ♪

       

       


      事務所の塩の棚。

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        こんにちは

        ソルトコーディネーターの青山志穂です

         

        GWを利用して、

        かねてからやりたかった

        倉庫の新設&事務所と工房の

        模様替えをしました

         

        じゃーん!!

         

         

        世界中の

        海水塩、岩塩、湖塩、地下塩水塩、

        シーズニングソルトなど、

        盛沢山です。

         

        そして、種類が多すぎて

        入りきらなかったので、

        沖縄の塩だけは棚が別。

         

         

        大きな机も入れたので、

        これからはお客様もお迎えできそうです

         

        ※常時開放スペースやショップではなく、

        執務・商談スペースのため、

        一般の方の御来訪はご遠慮いただいております

         


        RBC「夜ふかしマングローブ」の収録に行ってきました

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          こんにちは

          ソルトコーディネーターの青山志穂です

           

          今日は、

          RBC「夜ふかしマングローブ」の

          収録でした

           

          映画と塩をご紹介する

          「志穂のSALT&CINEMA」という

          コーナーを担当させていただいています

           

           

          放送は毎週金曜日

          深夜0:15〜

           

          「Barマングローブ」を訪れる

          愉快なゲストを

          店長・空馬良樹さん

          店員・松田ゆうなちゃん

          宝眞榮 日也美 ちゃん

          常連客・きいやま商店さん

          がお迎えして、

          面白爆笑トークが繰り広げられます

           

          沖縄県内だけの放送なので、

          県外の人は見られないのが残念ですが、

          県内の方は、ぜひご覧ください♪

           

           


          ソルトコーディネーター養成講座を開催しました

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            こんにちは

            ソルトコーディネーターの青山志穂です

             

            先週末の日曜日は、

            ソルトコーディネーター養成講座(東京)

            を開講しました

             

             

            今後の開講予定は下記の通りです。

            詳細やお申込みは

            日本ソルトコーディネーター協会ホームページ

            をご覧ください。

            http://saltcoordinator.jp/exam/%e9%96%8b%e5%82%ac%e6%97%a5%e7%a8%8b/

             

            ★★初の富山県開催★★
            ジュニアソルトコーディネーター 6月10日
            ソルトコーディネーター 6月11日

            ★★東京第3回目★★
            ジュニアソルトコーディネーター 6月17日
            ソルトコーディネーター 6月18日