オリジナルシーズニングづくりのワークショップ

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    こんにちは

    ソルトコーディネーターの青山志穂です

     

    今日は、

    NHK文化センター青山教室にて

    「塩からこだわる

    オリジナルシーズニングづくり」

    のワークショップをやらせていただきました

     

    塩のことを学んで

    しっかり知識を得たあとは、

     

    5種類の塩と

    25種類のスパイス・ハーブを使って

     

     

    シーズニングを作ります

    今回は3種類。

     

     

    作り手の個性が出るので

    できあがりはさまざま!

     

    みんなで食べ比べて、

    「これ美味しい!」

    「なんで人が作ったのはおいしいんだろう(笑)」

    と和気あいあいと楽しんでいただきました。

     

     

     

    今週末、

    8日(土)10時30分〜12時00分

    横浜教室にて同じワークショップを開催します

    まだお申込み受け付けているそうなので、

    ご興味のある方はぜひどうぞ❤

     

    【詳細&お申込み】

    NHK文化センター横浜教室

    http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1121574.html

     

     


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